Tanker om min egen kost 💚

  Jeg får ofte spørgsmål til min kost af folk, som har opsnappet, at jeg ikke lever som de fleste. Om jeg lever af grøntsager? Om jeg altid går rundt og er sulten? Om jeg er vegetar eller veganer? Hvad med gluten? Får jeg aldrig sukker? Heller ingen mælkeprodukter? Hvad Søren jeg så lever af…?! Jeg nyder alle mine måltider! Og jeg nyder at være frisk, sund og glad i kroppen imellem alle måltiderne 🧚‍♂️ Det er faktisk sandt, at jeg lever mest af frugt og grønt. Men jeg er aldrig sulten. Og jeg nyder både kage, brød, sauce og alt mulig andet guf! Der er massere plads til det “sjove”, når det bliver lavet “rigtigt”. Og for mig er...

Stress giver forhøjet østrogen

ubalance i hormonbalancen, for højt østrogen niveau overskydende østrogen kan ikke renses ud af kroppen, når man er plaget af højt kortisol niveau overskydende østrogen er de østrogener, som kroppen ikke længere kan bruge til noget – de skal kun negative påvirkninger i kroppen og gør kroppen forvirret uregelmæssige menstruationer, væskeophobninger, uren hud, humørsvingninger  

Vi har åbnet et akademi, der uddanner i kosmetisk behandling

Jeg arbejder i en branche, som vækster 32% om året. Det bliver mere og mere almindeligt accepteret at få foretaget kosmetiske behandlinger… Iværksættere opdager potentialet i markedet, og flere og flere klinikker åbner rundt omkring. Der er bare langt fra idéen om at drive denne type forretning til at at skabe succes. Konkurrencen er ikke rar for nogen af os spillere at være i. Det skyldes både nogle ualmindeligt stramme retningslinier fra den danske Sundhedsstyrelse og ikke mindst kan antallet af behandlere ikke følge med væksten af kunder. Min partner og jeg har opdaget en væsentlig mangel i branchen… nemlig dygtige behandlere! Trods branchens store udvikling har antallet af dygtige behandlere ikke vækstet tilnærmelsesvis i samme omfang. Der er altså stor mangel på kompetente...

Min drømme yoghurt – Kokos Yoghurt

Jeg har hele livet elsket at spise yoghurt om morgenen. Det er let, friskt og dejligt at spise sammen med bær, frugt og nødder. Det sidste år har jeg givet afkald på mælkeprodukter, fordi de forstyrrer hormonbalancen. Og jeg har erfaret, at et liv uden mælkeprodukter giver smukkere hud og en bedre fordøjelse. Jeg havde accepteret, at jeg for altid måtte sige farvel til min elskede morgen-yoghurt. Men selvom jeg har mærket gode resultater ved mit valg, savner jeg min yoghurt. Men jeg har fundet på at lave yoghurt på kokosmælk. Og det smager kun endnu mere friskt og lækkert, end den almindelige mælke-yoghurt. Mere cremet, mere mættende og en lille smule sødt. Men stadig med den syrlige yoghurt smag....